Antojo de arroz con pollo? Descubre cómo tu Thermomix lo hace perfecto, ¡sin complicaciones! Receta fácil y rápida. ¡Mis secretos aquí!
A ver, hablemos de esa comida que te abraza, ¿sí? Esa que te hace sentir como en casa. Exacto, ¡el Arroz con Pollo Thermomix! ¿Quién no ama un buen plato de arroz con pollo? Pero, seamos sinceros, a veces la cocina tradicional puede ser un lío, ¿verdad?
Me acuerdo la primera vez que intenté hacerlo a la vieja usanza. ¡Ollas, sartenes, y un montón de tiempo! Y, bueno, la vida moderna no siempre nos da ese lujo. Fue entonces cuando descubrí la magia de hacerlo en mi Thermomix. ¡Cambió mi vida! Continuar leyendo>>>>>
¿Por Qué Thermomix Lo Hace Mejor?
¿Qué tiene la Thermomix que hace que el arroz con pollo quede tan rico? Pues, para empezar, la cocción uniforme. ¿Has notado que a veces el arroz queda un poco duro? ¡Con la Thermomix, eso no pasa! Todo se cocina a la perfección, y los sabores se mezclan de maravilla.
- Calor Constante: La Thermomix controla la temperatura con precisión, así que el pollo y el arroz se cocinan de manera uniforme. ¡Adiós al pollo crudo y al arroz quemado!
- Todo en Uno: ¡Menos limpieza! ¿Quién no ama eso? Todo va en el vaso de la Thermomix, y listo.
- Sabor Intenso: Las funciones de picado y mezclado de la Thermomix ayudan a liberar los sabores de las especias y las verduras, haciendo que tu arroz con pollo sea aún más sabroso.
Mi Receta Secreta de Arroz con Pollo Thermomix (Con un Toque Especial)
No te voy a dar una receta súper complicada. ¡Aquí cocinamos de forma sencilla y rica! Aquí va mi versión fácil:
- Primeros Pasos: La Base de Sabores
- Empiezo picando cebolla, ajo y pimiento en la Thermomix. Unos cuantos pulsos y quedan perfectos.
- Luego, añado un poco de aceite de oliva y los sofrío en el mismo vaso. ¡El aroma es increíble!
- ¡Hora del Pollo!
- Añado muslos de pollo deshuesados y sin piel. Quedan súper tiernos en la Thermomix.
- A veces, le pongo una pizca de pimentón ahumado. Le da un sabor profundo y delicioso.
- Arroz y Caldo
- Ahora, el arroz. Uso arroz de grano largo, pero puedes usar el que prefieras.
- Añado caldo de pollo, una hoja de laurel y azafrán para ese color amarillo tan bonito.
- Me encanta ponerle una lata de guisantes y zanahorias al final. Le da un toque de color y verduras.
- La Magia de la Thermomix
- Programo la Thermomix para cocinar durante unos 20 minutos, o hasta que el arroz esté listo.
- ¡Y listo! Así de fácil.
Trucos y Consejos Arroz con Pollo Thermomix!
A ver, he tenido mis meteduras de pata con la Thermomix. Como aquella vez que olvidé añadir líquido y el arroz quedó… crujiente. ¡Ups! Pero aquí van algunos trucos que he aprendido:
- No llenes demasiado el vaso de la Thermomix. Necesita espacio para que el vapor circule.
- Revisa el nivel de líquido antes de que el arroz esté completamente cocido. Quizás necesites añadir más caldo.
- Si te gusta el fondo un poco crujiente, déjalo reposar unos minutos después de cocinar.
- A veces, añado un chorrito de vino blanco al sofreír las verduras. Le da un toque ácido muy rico.
¿Qué Hace Esta Receta Única?
Lo que hace esta receta diferente es su sencillez y los toques personales. No intento ser una chef gourmet. Solo soy una persona normal que ama la buena comida y que adora usar su Thermomix. Le añado un poco más de esto, un poco menos de aquello. Confío en mi paladar.
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Conclusión de Arroz con Pollo Thermomix!
Ahí lo tienes, mi receta súper fácil y deliciosa de Arroz con Pollo Thermomix. ¡Espero que la pruebes! Y si lo haces, ¡cuéntame cómo te quedó! ¿Qué toques le añades tú? Siempre estoy abierta a nuevas ideas.
Llamada a la Acción:
¿Has probado a hacer arroz con pollo en tu Thermomix? ¡Comparte tus trucos y consejos en los comentarios! Y no olvides suscribirte para más recetas fáciles y deliciosas.
Arroz con Pollo en Thermomix
Ingredients
- 1 cebolla grande pelada y troceada
- 2 dientes de ajo pelados y picados
- 1 pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 500 gramos de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos
- 1 cucharadita de pimentón ahumado opcional, pero aporta un sabor delicioso
- 300 gramos de arroz de grano largo puedes usar el que prefieras
- 750 mililitros de caldo de pollo preferiblemente casero para más sabor
- 1 hoja de laurel para dar aroma
- Una pizca de azafrán que aporta color y un sabor único
Instructions
- Picar y sofreír: Coloca la cebolla, ajo y pimiento en la Thermomix. Tritura unos segundos y sofríe con aceite de oliva.
- Agregar el pollo: Incorpora los muslos en trozos y sofríe un par de minutos. Añadir el pimentón ahumado (opcional).
- Incorporar el arroz: Agrega el arroz, el caldo, la hoja de laurel y el azafrán. Mezcla todo bien.
- Cocinar: Programa la Thermomix 20 minutos a 100ºC, giro inverso, velocidad cuchara.
- Finalizar: Agrega los guisantes y zanahorias en los últimos minutos.
- Reposar y servir: Deja reposar 5 minutos antes de servir. ¡Disfruta!
Notes
- No llenes demasiado el vaso: Necesita espacio para que el vapor circule.
- Revisa el nivel de líquido: Si el arroz necesita más caldo, agrégalo poco a poco.
- Dale un toque especial: Un chorrito de vino blanco en el sofrito intensifica los sabores.
- Para un fondo crujiente: Deja reposar el arroz unos minutos antes de servir.